-
Cukiniowe tagliatelle ze szparagami – pożegnanie sezonu :(
Uwielbiam zielone szparagi 😀 I uwielbiam cukinię 😉 Któregoś razu patrząc tak na te moje dwa przysmaki, zaczęłam kombinować jakby je tu połączyć na jednym talerzu i w końcu wymyśliłam tagliatelle (makaron w formie szerokich paseczków) z cukinii z kawałkami szparagów i świeżymi pomidorkami 🙂 Coś pysznego! Niestety zdążyłam przygotować te danie tylko trzy razy, bo oto właśnie kończy mi się sezon szparagowy :/ Gdzieniegdzie jeszcze da się znaleźć zielone pęczki tych pyszności i jeśli Wam się uda koniecznie wypróbujcie ten szybki i prosty przepis :)) Składniki: jedna lub dwie cukinie (w zależności od tego ile chcemy 'makaronu’), pęczek zielonych szparagów, pomidorki koktajlowe (jeśli uda się znaleźć – pomidorki…
-
Filcowane foki
Mam wrażenie, że robię się nudna z tymi filcakami 😉 Ale co zrobić, póki co to moje główne zajęcia chociaż mam kilka pomysłów do wypróbowania na wakacje 🙂 Dzisiaj natomiast na blogu pojawia się para fok – jedna dorosła, druga młoda 🙂 tak to się zaczęło… Wymyśliłam sobie, że zdjęcia zrobię nad naszym stawem, bo tam taka mini plaża z fajnym piaskiem jest 😉 A tak wyglądało robienie tych zdjęć 'za kulisami’ 😛 Do następnego! 😉
-
Przełom! – pierwsze rośliny w stawie
Właśnie sprawdziłam jeden fakt – staw wykopaliśmy półtora roku temu i muszę powiedzieć, że jestem w lekkim szoku – jak ten czas leci! 🙂 W międzyczasie na działce niewiele się poza tym zmieniło – zrobiliśmy tylko faszynę i pogłębiliśmy staw do trzech metrów. Z posadzeniem roślin czekałam, aż to wszystko trochę osiądzie, no i obawiałam się, żeby sarny i jelenie, które do nas regularnie nad staw przychodzą, nie zjadły mi tych roślin. Ale, jak to mówią, pałka się przegła i stwierdziłam, że już mi się czekać nie chce, kupuję! ;)) Znalazłam kilka sklepów internetowych specjalizujących się wyłącznie w roślinach wodnych, a ku mojej uciesze ogromnej, jedna ze szkółek okazała się…
-
Omlet z cukinią – pyszny!
Dzisiaj dla odmiany będzie przepis 😉 Zajadamy się tym daniem regularnie – to prosty i szybki do zrobienia omlet z plasterkami cukinii, ale równie dobrze można zastąpić je czymkolwiek innym. Zazwyczaj dodaję jeszcze ugotowane zielone szparagi na boku tak do podgryzania 🙂 Składniki: 4-5 jajek pół małej cukinii, przyprawy: pieprz, sól, oregano, bazylia, rozmaryn, czosnek, suszone pomidory. opcjonalnie szparagi jako dodatek. Przygotowanie: Cukinię dokładnie umyj i pokrój na dość grube plasterki. Na rozgrzanej patelni (na której później przygotujesz omlet) ułóż cukinię i podsmaż na złocisty kolor z obu stron – ułóż plasterki tak, żeby na siebie nie nachodziły. Podczas gdy cukinia się smaży, w odpowiednim naczyniu dobrze…
-
Ogrodzenie naszej 60-arowej działki w trakcie
Czy tylko ja zwróciłam uwagę, że ostatni post był aż 10 dni temu? :/ Nie wiem no, jakoś coraz trudniej znaleźć mi czas, żeby zrobić to wszystko co bym chciała. Mam nawet wrażenie, że dopadł mnie lekki spadek formy blogerskiej 😛 Niby wiadomo, że jak pogoda ładna, to ludzie mniej w internetach siedzą i też odwiedzających moją stronicę będzie mniej, ale te spadające cyferki są mocno przygnębiające :/ Mam nadzieję, że jednak passa się odwróci, a i mi wena wróci :)) (tak, rymuję!:P) Dawno też nie pisałam nic o naszej działce. Z prostej przyczyny – nie szczególnie było co, staw jest już prawie ogarnięty (popołudniami rozwozimy jeszcze na brzegach czarną…